Leuconostoc mesenterioides

Leuconostoc mesenterioides

Leuconostoc mesenterioīdes van Tieghem, eine Bakterienform, Erreger der Froschlaichgärung bei der Zuckerfabrikation.


http://www.zeno.org/Brockhaus-1911. 1911.

Игры ⚽ Нужна курсовая?

Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:

  • САХАР — САХАР, углевод сладкого вкуса, имеющий широкое распространение в качестве питательного и вкусового вещества. Из различных видов С. наибольшее пищевое значение имеют: тростниковый (сахароза, свекловичный), виноградный (глюкоза, декстроза),… …   Большая медицинская энциклопедия

  • Стрептококк — (Streptococcus Billroth) род бактерий из сем. Соссасеае Migula. Тело С. состоит из кокков, соединенных в оболочки. Органы движения отсутствуют. Деление происходит перпендикулярно оси цепочки, причем вновь образующиеся кокки большею частью не… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Стрептококк — (Streptococcus Billroth) род бактерий из сем. CoccaceaeMigula. Тело С. состоит из кокков, соединенных в оболочки. Органыдвижения отсутствуют. Деление происходит перпендикулярно оси цепочки,при чем вновь образующиеся кокки большей частью не… …   Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

  • Froschlaichgärung — (Dextrangärung), eine durch den Spaltpilz Leuconostoc mesenterioides hervorgerufene Gärung des Rübensaftes und der Melasse in Zuckerfabriken. Der Spaltpilz bildet Kokkenketten, die sich mit einer dicken, zähen Gallerte umgeben und durch… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Bakterien [1] — Bakterien (Spaltpilze, Schizomyceten), zu der Klasse der Pilze gerechnete Organismen, von den sogenannten Spaltalgen im wesentlichen nur durch das Fehlen des assimilierenden grünen Farbstoffes in den Zellen unterschieden. Das farblose Plasma ist… …   Lexikon der gesamten Technik

  • Froschlaichbakterium — Froschlaichbakterĭum (Leuconostoc mesenterioīdes van Tieghem), der die Froschlaichzersetzung (Schleimgärung) des Rübensaftes bei der Zuckerfabrikation erzeugende Mikroorganismus …   Kleines Konversations-Lexikon

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”